パンとおやつの教室happy dining

いつもありがとうございます！
おうちパン教室Happy diningです。


＼お久しぶりのおうちパン講座／

前にも来てくれたお友だちがママ友さんを誘って来てくれました。




皆さん久々野の方で
古川からはちょっと遠い…

ということで、久しぶりの外部レッスン

古川製材株式会社さん
Nozomi Home 高山ショールームを使わせていただきました！



お洒落な空間
テンションあがりますよね〜！

みんなでワイワイしながら楽しく生地作り

私のとご自身の生地を実際に触って比べていただき
捏ねあがりの目安をお伝えすると…

「やっぱりこういうのは本では分からないよね」
「そうそう！実際に習わないとダメだよね〜」

って嬉しいお言葉いただきました！

やっぱりおうちで作ってこその“おうちパン”

だからこそ、本では伝えられないところも
なるべく細かくお伝えしたいなって思ってます。




「僕もやるー」

コロコロ コロコロ…
パンが伸びていくのって面白いね



ドデカの成形は一発勝負
素早くが肝心

「せーのっ！それっ！！」

皆さんチーズが遠慮がちなので…

「せっかくだから沢山のせてくださーい」
「たっぷりが美味しいですよ〜」

せっかくレッスンに来てくださったので
贅沢にのせちゃいましょー！




かんせーい

分厚いクッキー生地のメロンスティック
チーズたっぷりゴマチーズドデカ

贅沢な２種類が焼きあがりました！

う〜ん、いい香り♡

パンの匂いは癒し効果もあるそうですよ





待ちきれない僕はひと足お先にパクパク

「おいしーい！」

「このモチモチ感がたまらんっ」

「子どもはメロンパン、大人はゴマチーズ好きやよね」

特にゴマチーズは混ぜただけなのにこの美味しさ
感動してもらえました〜！

やったー！


今回ご試食のウインナーロールは
オレンジジュースで仕込んだ生地で作りました。

おまけのこちら



同じオレンジジュース生地で
チーズフロマージュ
クリームチーズとイチゴのドライフルーツ

これはお土産にお持ち帰りいただきました。


＼麻衣子先生の新刊にジュース生地載ってます／




作業の合間に洗い物したり片付けたり
皆さんテキパキ協力してくださいました。

無事に美味しいパンが焼けてよかった

ありがとうございます！

私もとっても楽しかったです
ぜひまた呼んでくださいね♡



【レッスン日】
・平日の(月)(水) 10:00〜13:00
・休日はリクエスト制 ご相談ください♩
仕事の都合で変更する場合もございますのでご了承ください。

＼お子様連れの方も大歓迎／

「子どもを連れて行くと迷惑かも…」
「うちの子やんちゃで心配で…」

心配しなくて大丈夫です！
皆さん同じ気持ちです！

ふらっと遊びに来る感覚で
気軽にいらしてください♡


【ご予約・お問い合わせ】

◯ご予約の際は以下をご記入ください。
・お名前
・お子様連れの場合、お名前と年齢
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・アレルギーの有無
・ご希望メニュー
・希望日時

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