パンとおやつの教室happy dining

いつもありがとうございます♡
おうちパン教室Happy dining です。


先日のおうちパン講座は
お一人様とゆったりレッスン

お食事系のパンがご希望だったので
切りっぱなしメニューから
「全粒粉くるみパン」「米粉ハムチーズパン」 を選ばれました。




おうちパンは何となく知ってるとのことだったので
レシピを見ながら
まずは特徴やポイントなどをご説明

そのあと
成形・焼成からスタート！

切りっぱなしパンは名前の通り
成形は切るだけ

トースターとフライパン





どちらも約10分程度で焼けちゃう！

冷蔵庫に生地があれば
朝取り出して切って焼くだけ

あっという間に焼きたてパンが食べられます！

忙しい朝にも本当に便利で
病みつきになっちゃいますよ〜


焼いている間に生地作りスタート！



まずは計量して

（お子さま連れの方の場合、計量はこちらですることが多いです）



まぜまぜ〜♩

ある程度固まったらこねていきます。

おうちでもパン作りされるそうで
さすが慣れてみえる！

バター入りと入っていない生地
全粒粉と米粉の違い
水分量の違いなどなど

出来るだけ丁寧にお伝えしました。

生地作りの合間に「チーン！」
もう焼けちゃった！

お楽しみのランチタイム





ご試食はドデカフォカッチャ

パンが沢山で幸せ♡

おうちではホームベーカリーやこね機がなくて
手ごねで作ってみえるそう

でも、子育てや仕事に追われる毎日…
子どもに手作りパンを食べさせてあげたくても
なかなか余裕がないのが現状…

そんな時、おうちパンを知って興味を持ってくださったそうです。

おうちパンマスターも受講したいと言っていただきました。

麻衣子先生の本をご紹介すると
「早速買って帰ります！」
「認定講座までに少し練習してきます！」

と、とっても意欲的で私も嬉しくなりました。

お仕事のこと育児のこと、パンのこと…
沢山お話しできて
心もお腹もいっぱい

来てくださって
ありがとうございました♡


【認定講座】10月にやろうと思っています。

もしご興味のある方は
お気軽にお問い合わせくださいね。

少しずつですが、また仲間が増えるのが楽しみです♡

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\ 9月レッスン受付中 /
9/4(水) オダフォト写真講座×おうちパン
9/9(月)「リクエスト受付中」
9/11(水)「リクエスト受付中」
9/16(月祝)オダフォトキッズ撮影×おうちパン→残2組
9/18(水)オダフォト写真講座×おうちパン→残7組
9/25(水)「リクエスト受付中」
9/30(月)かさはらの家×おうちパン

コラボ企画はとってもお得な内容です
この機会にぜひ！
詳細は前の記事をご覧ください

お申込みお待ちしております /

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【レッスン日】
・平日の(月)(水) 10:00〜13:00
・休日はリクエスト制 ご相談ください♩
仕事の都合で変更する場合もございますのでご了承ください。

＼お子様連れの方も大歓迎／

「子どもを連れて行くと迷惑かも…」
「うちの子やんちゃで心配で…」

心配しなくて大丈夫です！
皆さん同じ気持ちです！

ふらっと遊びに来る感覚で
気軽にいらしてください♡


【ご予約・お問い合わせ】

◯ご予約の際は以下をご記入ください。
・お名前
・お子様連れの場合、お名前と年齢
・電話番号
・アレルギーの有無
・ご希望メニュー
・希望日時

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