パンとおやつの教室happy dining

いつもありがとうございます♡

パンとおやつの教室 happy dining おだかよこです。
　

˗ˏˋ簡単でおいしいおうちパンを

いろんな人に知ってもらいたいˎˊ˗

そんな理由で始めた教室。


その中でわたしがずっと大切にしていること。

それは作る相手に　“愛情” を伝えることです。





パンやおやつなんて

スーパーで買ってくれば簡単に手に入ります。


それをわざわざ誰かのために作るって

すごい愛情だと思うんです。


みなさんは “お母さんの味” って覚えていますか？

きっと大人になっても　覚えてるんじゃないかな。

ママたちはお母さんに料理を習ったりするのかな？


わたしは幼い頃に母親を亡くしているので

母の味というのを知らずに育ちました。

一緒にごはんやおやつを作った経験もないので

大人になっても寂しく感じてしまいます。。


だからこそわたしは娘たちに

わたしの作る料理の味を

覚えていてほしいなぁと思っています。


それと同じように

たくさんの方に

“お母さんの味＝愛情” なんだよって

お伝えしていきたいなぁと思っています。





お母さんだけじゃなく

お父さんやおばあちゃん、子どもたち

そして自分自身へも。

誰かのために作る料理はとってもおいしいです♡


もちろん毎日手作りじゃないとダメ！

なんてことはありません。

わたしも外食したりお惣菜を買ったり

パン屋さん巡りも大好きです。


でもちょっと余裕のある日は

手作りのパンやおやつを作って

楽しむのもいいですよ♡


みんなでおいしいねって笑い合える

そんな　“幸せな食卓” が広まって

わたしはそのお手伝いが

できたらいいなと思っています。





長くなりましたが

読んでくださりありがとうございます♡

次回は、そんな風におうちパンが

お母さんの味になった生徒さんのお話です♩




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