パンとおやつの教室happy dining

おはようございます！
おうちパン教室Happy diningです。


続いてのおうちパン講座は、
娘と同級生のお子様をお持ちのママ友さんとリピーターさんたち、４組がいらっしゃいました。

メニューは切りっぱなしパンから
米粉のハムチーズパン



米粉が入っててモッチモチ♡
ハムチーズは鉄板ですよね！


子どもたちもエプロンをつけてやる気満々！

パン教室に通われたことのある方もいらっしゃったので、
おうちパンや低温長時間発酵について説明させていただいたあとにスタート。


私も一緒に作りながら生地の状態を確認していただいたり、材料や道具についての説明をさせていただいたりました。

子どもたちは混ぜたりこねたり楽しそう！
ママたちは熱心に勉強してくださいました。


焼成はフライパンとトースターで。






食感がどう違うか楽しみ！


試食タイム〜♪

今回の試食パンは
・ドデカフォカッチャ
・抹茶甘納豆パン






「モチモチで美味しい！」
「簡単に出来たのにちゃんとパンになってる！」

子どもたちも







「おいし〜！！」

と言って、パクパク食べてくれました♡

フライパンはちょっとしっとり。
トースターは表面カリッと。

子どもたちは柔らかいフライパンの方がお好みかな？？
どんどんパンがなくなっていきました。笑


今回も嬉しいお言葉たくさんいただきました。
またおうちパンの輪が広がって嬉しいです！

ありがとうございました♡


あっ、ちなみにうちの娘も頑張りました。



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