パンとおやつの教室happy dining

おはようございます！
おうちパン教室Happy dining です。


続いての講座レポは、毎月開催しているお友だちとのパン教室。

お友だちのお家でパン講座＆ゆったりママ会です♡

今回は初めてのフライパンパン。
せっかくなので、チーズパンも一緒に作りました。

あらかじめ計量しておいたので、あっという間に生地完成！
（こねるのが難しかった友だちには少しサポートしました）

続いて成形。

今までと違って成形に手をかけるので、ここは実際に私のやり方を見てもらいながらしっかり説明させてもらいました。








焼成はフライパン2台と卓上IHとホットプレートで。

チーズの焦げる匂いが食欲をそそります♡


焼き時間は機材によって少し前後しましたがどれも綺麗に焼けました♪

お家でも、発酵具合と焼き具合の見極めをマスターすればどんな機材でも綺麗に焼けます。

色んな機材でやってみるのも実験みたいで面白いです！

「フライパンで焼けるのにびっくり〜！」
「普段使うものやで洗い物も楽チンやなっ！」
「フライパンなら気楽にできる！」

と大好評！！
そしてフライパンパン、本当に美味しいんです♡


ではお待ちかねの試食ランチ♪



今回の試食パンは
・ドデカフォカッチャ
・フライパンであんぱん

今回もパン祭り〜！！

みんなパンが大好きなので大盛り上がり！

「めっちゃ美味しい！」
「ふわふわ〜♡」
「チーズのカリカリが美味しい！」

「あんぱんも美味しい！私こういうあんぱん好きなんやって！」
「フォカッチャもモッチリで美味しい！」

そして誰よりも食べる子が…笑

まだ２歳になってない友だちの子。女の子なのにめっちゃ食べる！！
パンが止まりません！

それがまた可愛いくて可愛くて♡
こんなに食べてくれるなんて嬉しい！！

今回も楽しかったパン講座＆ママ会。
ま〜ったりと結局4時頃までお邪魔してました。笑

ありがとう♡また次回もよろしくね！


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