パンとおやつの教室happy dining

おはようございます！
おうちパン教室 Happy dining です♩


先月のおうちパン講座

大人4名様でレッスンに来てくださいました〜

LINEでやりとりしていると…

中学時代に吹奏楽で同じホルンだった友だちのお姉さんだと発覚！

なんだかすごい親近感が湧いて
お会いできるの楽しみにしてました♩


まずは、ドデカフォカッチャから焼いていきます。



落ちるかな〜？



成形もバッチリ！

フォカッチャを焼いている間にメロンスティックへ






模様の線の入れ方
ちょっとしたことだけど個人差があって面白い♩

力加減が難しいのでその辺は丁寧に…


フォカッチャは人数が多かったのでオーブンでも焼きました。

（こちらはオーブン）




綺麗な焼き色。食欲をそそります♡


（こちらはトースター）




トースターでもこんなに大きくふっくら焼けることにびっくりしてみえました！


どちらも綺麗に焼けてますね。

オーブンは予熱が必要ですが、トースターは予熱なしで焼けるのが便利。

ただ、お手持ちのトースターによって癖も違うので温度や分数の調整が必要な場合も。

その辺はぜひぜひ、講座にいらしてください〜♡


メロンスティックパンも美味しそう♡



あま〜い匂いが漂ってお腹もペコペコです。




お待ちかねのランチタイム♩



おいし〜！！

もっちもち！ふわっふわ！

手が止まりません！

皆さん喜んで食べてくださいました♡

フォカッチャはシンプルなので色々アレンジできるのも嬉しい♩

皆さん色んなアレンジを考えてみえました。


後日、メロンスティックのクッキー生地にチョコチップを入れて

チョコチップメロンパンにしたお写真を送ってくださいました！

とってもおいしそうで

お家でも作ってくださったことが嬉しくて

感動でした♡


講座をしていて何より嬉しいのは

やっぱりお家でも作ってくださること。


だって〝おうちパン〟だから。

これからもそんな温かいパン作りを伝えていきたいな〜と思います。


ありがとうございました♡


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