パンとおやつの教室happy dining

こんばんは
おうちパン教室happy dining おだかよこです♪

昨日のバレンタイン
みなさんチョコ作られましたか？？

私は一応ココアシフォンを焼いたんですが、
主人はバスケットの練習に行ってしまったので
まだ渡していないという…笑

パンを作ったよー！って方もいらっしゃるのかな？

イベントにはお菓子もいいけど
パンのプレゼントもきっと喜ばれますよ♡


さてさて、
そんなバレンタイン前日は認定講座（４期生）でした。



うちでは１日目はちょっと大変ですが
７種類のパンを焼いて４種類の生地を仕込みます。

７種類も焼くの！？って感じですが
おうちパンの成形は簡単なので
意外とあっという間に出来ちゃいます！

でも、認定講座なので
発酵の見極め方
生地の扱い方
仕上げ発酵の見極めなど
通常のレッスンよりも一つ一つ丁寧に説明させてもらってます。

焼けたパンたち



ミルクスティック
チョコスティック
基本のフライパンパン
チーズパン
あんぱん



ドデカフォカッチャ
ゴマチーズドデカ



うんうん、今回もおいしそう♡

焼けたパンを試食しながらランチタイム
お腹すいた〜！

2人とも「こんなにパンがあると幸せ〜♡」って。
これが自分で焼けるようになりますよ♪

はじめてのパン　たべてみたよ！
もぐもぐ…なんかおいしくてわらっちゃう♡



ママそれなぁに？おいしそう♡




ちびっこに癒される。。♡


ランチの後は生地作り

７種類のうち４種類の生地を
ポイントを絞ってお伝えしています。

慣れないうちは少し難しいかもしれませんが
練習あるのみですね！

盛りだくさんな１日目でしたが
2人とも「すっごく楽しかったです！」と言ってくださいました。

パン以外のこともたーーくさん喋って
私も本当に楽しい時間を過ごさせてもらいました♪

また次回お待ちしてますね♡

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【レッスンスケジュール】
３月のリクエストお待ちしてます♡

〔2月〕
◆18(火)おうちパン＠かさはらの家　
ドデカフォカッチャ▷残1
◆19(水)べっぴんマママルシェ
りんごパン①10:30〜▷残4 ②11:15〜▷残3
20(木)メロンスティック（アレルギー）▷満
21(金)基本のフライパン＆チーズパン▷満
27(木)おうちパンマスター認定講座▷満
〔3月〕
4(水)検討中▷満
7(土)ホワイトチョコとクランベリー▷満
11(水)おうちパン×離乳食
15(日)基本のフライパンパン&チーズパン▷満
17(火)おうちパン×そらがみ
18(水)ミルクスティックパン▷満
25(水)おうちパン×離乳食

出張講座も承っております
保育園・幼稚園、小学校の保護者会
介護施設や障がい者施設、女性会など…
よかったらお声かけください

お子様連れの方もどうぞ♩

ふらっと遊びに来る感覚で
気軽にいらしてください♡

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・お子様連れの場合、お名前と年齢
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